La salle
Voûtes en pierre et zinc patiné, ambiance intimiste
Tartare de saumon
Avocat, crème citronnée, sésame noir
Le comptoir
Zinc d'époque, tabourets en cuir vieilli
Bœuf Charolais
Purée de céleri truffée, jus au poivre de Timut
En cuisine
Léa au passe, concentration et précision
Tarte aux poires
Glace caramel beurre salé maison
La terrasse
Quelques tables en terrasse aux beaux jours
Fromages affinés
Sélection de nos producteurs régionaux
Velouté de topinambour
Noisettes du Piémont, huile de truffe